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豆腐干制作144kw電蒸汽發生器

簡要描述:豆腐干制作144kw電蒸汽發生器:配件可拆卸、安裝簡單、不銹鋼加熱管、安全閥閥體不銹鋼 殼體鑄鋼、不銹鋼浮球閥

  • 產品型號:LDR0.1-0.7*2
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2024-08-07
  • 訪  問  量:1247
詳細介紹

LDR0.1-0.7*2技術參數表(Specification)

序號

項目(Item)

電加熱蒸汽發生器

1

額定蒸發量(Rated evaporation)

200Kg/h

2

額定蒸汽壓力(Working pressure)

0.7MPa

3

額定蒸汽溫度(Working temperature)

171℃

4

鍋爐滿水容量(Water capacity)

28Lx2

5

燃料(fuel)

6

設計鍋爐熱效率(Efficiency)

99%

7

輸入功率

144kw

8

輸入電流

108A

9

額定電壓

380V

10

主汽閥口徑

DN25x2

11

進水閥口徑

DN15x2

12

安全閥口徑

DN15x2

13

排污閥口徑

DN25x2

14

外形尺寸(Size)mm

1320*810*1530

15

運輸重量(Transport weight)

320kg

 






 豆干是豆腐干的簡稱,中國傳統豆制品之一,是豆腐的再加工制品。豆干咸香爽口,硬中帶韌,久放不壞,且豆干營養豐富,含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。通常豆干的生產加工離不開立浦熱能蒸汽發生器的功勞。

 豆干的生產加工工藝大致可以分為:選豆—泡豆—磨漿—煮漿—點漿—蹲腦—成型。其中最難的一步就是煮漿。想把豆漿煮熟,一是要將蛋白質變性到可以和凝固劑發生反應的狀態,這就要求有一定的溫度和時間了;二是要通過加熱將大豆中對人體有毒的成分消除;三是對豆漿進行高溫殺菌。想要同時到達這三點,是相當困難的。而立浦熱能蒸汽發生器的使用可以讓煮漿工藝變得更加簡單。

 立浦熱能蒸汽發生器溫度壓力可調,接觸面積大,保證豆漿均勻加熱。在實際操作中,立浦熱能蒸汽發生器可無需*按照傳統工藝的加工模式,節省了大量的時間,可以有效提高豆干的生產效率。經過立浦熱能汽發生器制作的豆腐干既香又鮮,久吃不厭。

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